来自尼泊尔
每日新鲜制作,数量有限
我们的尼泊尔特色菜每天新鲜少量制作。为确保您喜爱的菜品为您备好,请在预订餐桌时注明。谢谢!
来自喜马拉雅高原的暖心汤面:手拉面条浸在以大蒜、生姜慢炖的高汤中,带一丝帖木儿花椒(喜马拉雅花椒)香气。
手工包制的精致馍馍,可选蒸馍馍或汤馍馍(浸在温热香辣的番茄芝麻汤中),配烤番茄芝麻酱。
同价,任选其一。乔伊拉烤肉:尼瓦尔经典菜,火烤肉配冒烟芥末油、碾碎的帖木儿花椒(喜马拉雅花椒)、大蒜和青辣椒,配扁米。尼泊尔烤串:以酸奶、芥末油和喜马拉雅香料腌制一夜,入泥炉烤至焦香。
加德满都街头风味的锅炒面,配爽脆蔬菜、大蒜、生姜和酱油。
家常喜马拉雅咖喱,以洋葱、番茄、大蒜、生姜和整粒香料慢炖至浓郁。
来自卡利甘达基河谷的丰盛套餐:米饭、金布香草扁豆汤、慢炖咖喱、时令青菜、发酵青菜泡菜和薄脆饼,以帖木儿花椒(喜马拉雅花椒)和酥油点睛。可应要求不加酥油。
过敏原提示:本厨房处理全部 14 种欧盟过敏原,任何菜品都可能含有微量过敏原。如有过敏或不耐受,请在点餐前告知服务员。